オカンのみそ汁
シンプル
さつま芋の味噌汁

シンプル

さつま芋

さつま芋の味噌汁

さつま芋だけのシンプル美味しい味噌汁

調理時間 : 15分

カロリー：: 1人前 96kal

2024-06-20

材料

出汁　400ml

さつま芋　100g

小ネギ　適量

味噌　適量

おすすめ味噌

白味噌

下準備

1.さつま芋をよく洗い、輪切りにする。

ボウルに水を入れ、5〜10分ほどさらしておく。 — 2.ボウルに水を入れ、5〜10分ほどさらしておく。

3.小ネギは小口切りにしておく。

調理方法

1.小鍋に出汁を入れて火にかける。

2.ふつふつとしたら、さつま芋を入れる。

3.柔らかくなるまで煮込み、味噌を溶く。

4.器に盛って小ネギを散らす。

ポイント

シンプルだけど美味しい！

さつま芋の味噌汁。

さつま芋は水にさらすことでアクが抜け、見た目も味も良くなります。

さらさなくても美味しいは美味しい、面倒な人はそのままどうぞ！

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