シンプル 厚揚げ 厚揚げの味噌汁 大豆タンパクも取れる、朝食にもおすすめな味噌汁 調理時間 : 5分 カロリー: 1人前 86kal 2023-05-19 材料 出汁 400ml厚揚げ 1/2枚小ネギ 適量味噌 適量 おすすめ味噌 白味噌豆味噌 下準備 1.厚揚げは食べやすい大きさの角切りにしておく。2.小ネギは小口切りにしておく。 調理方法 1.小鍋に出汁を入れて火にかける。2.ふつふつとしたら、厚揚げを入れる。3.2〜3分ほど煮込んで、味噌を溶き火を止める。4.お椀に盛って小ネギを散らす。 ポイント これだけで満足感のある具材。 油揚げよりサラッとしていて、豆腐よりも満足感。 絹ごしでも木綿でも、好きな厚揚げでどうぞ。 関連レシピ 定番 5分 85kcal レタスと厚揚げの味噌汁 定番 10分 95kcal ひらたけと厚揚げの味噌汁 ジューシーなひらたけのご馳走味噌汁 定番 5分 94kcal 厚揚げとかつお菜の味噌汁 福岡のかつお菜を使った旨味たっぷり味噌汁 おかず系 10分 131kcal 納豆と厚揚げの辛味噌汁 おかず系の辛味噌汁でご飯も進む!