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水餃子風 味噌汁

水餃子風 味噌汁

市販の餃子でも、自作の残りでも！

調理時間 : 10分

カロリー：
1人前 133kal

材料

水　400ml
エノキ　小1/8（20g程度）
人参　1/8本
長ネギ　1/6本
餃子　4個
味噌　適量
中華だし　小さじ1

おすすめ味噌

下準備

1.エノキは石づきを切り、半分の長さに切る。
2.人参は千切りにしておく。
3.長ネギは輪切りにしておく。

調理方法

1.小鍋に水を入れて火にかける。
2.ふつふつとしたら、餃子を入れる。
3.餃子を入れて1分ほど経ったら人参とエノキを入れる。
4.餃子に火が通り、浮き上がってきたら、中華だし・味噌を入れて溶かす。

ポイント

餃子を入れて煮込むだけの、お手軽味噌汁。

ちょっぴり中華の風味を添えて、出汁要らず。

煮込む目安はチルドで3分、冷凍で5分程度。

肉の旨味たっぷりでおかずにも！

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