鯖としめじの味噌汁

鯖としめじの味噌汁

調理時間 : 10分

カロリー:
1人前 126kal

材料

鯖出汁 400ml
鯖缶(水煮) 1缶
しめじ 20g
小ネギ 8cm 1/6本
味噌 適量

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下準備

1.しめじは、石づきを取りほぐしておく。
2.小ネギは小口切りにしておく。

調理方法

1.小鍋に鯖出汁を入れて火にかける。
2.ふつふつとしたら、しめじを入れる。
3.3分ほど煮込んだら、缶詰めの鯖を入れる。
4.1分煮込んで、味噌を溶いて火を止める。
5.小ネギを散らして完成!

ポイント

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