オカンのみそ汁
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なめこの味噌汁

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なめこ

なめこの味噌汁

ツルツル、ヌルヌルとした食感が美味しいシンプルな味噌汁。

調理時間 : 5分

カロリー：: 1人前 38kal

2023-05-26

材料

出汁　400ml

なめこ　1パック

小ネギ　適量

味噌　適量

おすすめ味噌

下準備

1.なめこは水で洗い、ざるなどで水を切っておく。

2.小ネギは小口切りにしておく。

調理方法

1.小鍋に出汁を入れて火にかける。

2.ふつふつとしたら、なめこを入れて30〜60秒煮る。

3.味噌を溶いて、10秒ほど煮込んで火を止める。

4.器に盛って、小ネギを散らす。

ポイント

なめこは長時間煮込まないので、手間も時間もかからずに出来上がる。

小ネギも煮込まなくていいので、好みで散らして召し上がれ。

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