シンプル エノキ エノキだけの味噌汁 シンプルど定番の食材1種で美味しい味噌汁。 調理時間 : 5分 カロリー: kal 2023-03-15 材料 出汁 400mlエノキ茸 1株味噌 適量 おすすめ味噌 白味噌 下準備 1.エノキ茸は、石づきを取って、半分に切り、ほぐしておく。 調理方法 1.小鍋に出汁を入れて火にかける。2.ふつふつとしたら、エノキ茸を入れて1〜2分程煮る。3.弱火にして味噌を溶き、30秒ほどで火を止める。 ポイント シンプルに、エノキだけを使った味噌汁。(エノキ茸だけに) そのままでも十分美味しい。 後は好みでアレンジして、好きに召し上がれ。 ◆エノキの別レシピを見る◆ 大根とエノキと油揚げの味噌汁 エノキととろろ昆布の味噌汁 関連レシピ おかず系 5分 88kcal ニラとエノキのとじ味噌汁 卵とじ風で栄養もボリュームも満点に 出汁いらず 20分 kcal キムチチゲ風味噌汁 キムチゲと呼ぼう! 具沢山 10分 kcal 生もずくと豆腐の味噌汁 豆腐のタンパクも+された美容にもおすすめの味噌汁。 定番 10分 43kcal 白菜とエノキの味噌汁 あるものを使ったお手軽味噌汁 シンプル 5分 kcal エノキととろろ昆布の味噌汁 ひと手間 10分 96kcal ごぼうとキノコの味噌汁 その時に安いキノコを見繕って。