レタスと生わかめの味噌汁

レタスと生わかめの味噌汁

超時短で手軽、ヘルシー。旬のもので作ってみよう。

調理時間 : 5分

カロリー:
1人前 43kal

材料

出汁 400ml
レタス 2枚
生わかめ 30g
味噌 適量

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下準備

1.レタスは水で洗い水を切る。
2.手で食べやすい大きさに千切る。
3.生わかめは食べやすい大きさに切る。

調理方法

1.小鍋に出汁を入れて火にかける。
ふつふつとしたら、レタス、わかめを入れる。
2.ふつふつとしたら、レタス、わかめを入れる。
3.すぐに味噌を溶いて火を止める。

ポイント

時短で美味しい!

レタスとわかめは煮込まないで、しゃくしゃくレタスの歯ごたえを残して。

何なら、お椀に直接レタスとわかめ、ねり味噌を入れてお湯を注ぐだけでも出来る。

お手軽なのに美味しい味噌汁。

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