わかめと卵の味噌汁

わかめと卵の味噌汁

乾燥わかめで手軽に!ほっとする定番お袋の味

調理時間 : 5分

カロリー:
1人前 79kal

材料

出汁 400ml
乾燥わかめ 5g
卵 1個
味噌 適量

下準備

1.卵は器でときほぐしておく。

調理方法

1.小鍋に出汁を入れて火にかける。
2.ふつふつとしたら、わかめを入れる。
3.すぐに卵液を菜箸に添えて流し入れ、10秒ほど煮込んで火を止める。
4.器に盛って完成。

ポイント

定番なのに栄養満点!

美味しくてホッとする、受け継がれ続けるお味噌汁。

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